実家から魚が届きました。
長崎県対馬市で、漁師をしている兄から送られてきました。
不漁で魚が取れないと話をしていました。
昨年も送られてきましたが、かなりの量を送ってくれるので、我が家だけでは、食べきれません。
今年は、ちょうど良い量が届き、調理も早く終わり、冷凍室にもきれいに収まりました。

「いつも新鮮な魚ありがとう」

連小鯛　　４匹
アマダイ　２匹
ガシラ　　１匹

届いてすぐに鱗を取って、内臓を出し、冷凍室に入れました。